お店のフライヤーを作りました。
ミニマルでかわいいデザイン。どこかでお会いするかもしれません。
広島市内で活躍中の料理屋さんには、お好みに合わせただし昆布を選んで使っていただいています。最近は家庭でのだし昆布の需要が少なくなってきていますが、昆布屋がどれだけ説明してもおいしい料理で食べてみないと昆布のうまさはわかりません。うまいと思ったらそこに昆布がいた、みたいに、シェフの腕でたくさんの人に昆布を宣伝してもらえば、と思います。数年に渡り北海道で集めた写真や情報をまとめた資料と一緒に、贈呈開始です。