一時、テレビで有名になった、ガゴメ昆布を使った納豆昆布が入荷しました。

ネバネーバ

１０倍の水に３０分から１時間つけておくと、ねばねばになります。浅漬けや酢の物、松前漬けなど、ちょっと粘りを足したいときにもってこいです。ぶっちゃけ１０倍程度の水なら全部粘って持ち上がりそうな勢い。

熱を加えると粘りがなくなるのですが、味噌汁にあとのせするくらいなら早く柔らかくなって食べ易いかも。

１ミリにカットしてあり、また長くないので食べ易いです。40gで３００円。