カワハギの干物を伸ばしたものがはぎロールという名前で売られています。
ツヤツヤのカワハギ原料です。これを、ロール機というパスタマシンっぽいものにかけます。
するとよくあるはぎロールになります。こんな感じで、イカとかアナゴなどの魚が柔らかく食べやすい珍味になります。
カワハギの干物を伸ばしたものがはぎロールという名前で売られています。
ツヤツヤのカワハギ原料です。これを、ロール機というパスタマシンっぽいものにかけます。
するとよくあるはぎロールになります。こんな感じで、イカとかアナゴなどの魚が柔らかく食べやすい珍味になります。