入舟さんのビルの3階です。広島の中心地、八丁堀にお店を作りました。
-
- 真昆布は甘いだしが取れます。
-
- はかり売りしている昆布の見本
-
- わかめ、ひじき、海苔など
-
- 佃煮各種
-
- 箱入り・箱なしで包装します
-
- いろいろな昆布があります。
-
- 入り口に昆布があります
-
- 入舟さんのビルの3階です。
-
- 夜は1階2階とも忙しくなります
いろいろな昆布を１枚からはかり売りしています。海や山の乾物や珍味、お菓子など、呉の本店と同じものや、ちょっと違うものもあります。
和食の味の基本になるだしですが、昆布や鰹節、いりこなど、地域によって使われるものが違い、またお店や家によってもだしの取り方や味が違います。いろいろな材料の組み合わせから、お好みのだしを見つけてみませんか？ちょっとだけ長めに煮込んで、しっかりしただしで作ったお料理はワンランク上の美味しさです。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
入舟さん、あんべぇさんのビルの3階です。
いちばんだし ヤマサキ食品有限会社 八丁堀店
広島県広島市中区八丁堀12-14-3F
TEL 082-836-4550