お正月が聞こえてきました。
ぶち牡蠣フライ
この度入荷しました「ぶち牡蠣フライ」
国産のしいか！
国産のしいかが入荷しました。ちょっと変わった使い方ができないかと考え中です。
一番美味しい「うちのだし」
自分で本当に美味しいと感じる「うちのだし」を見つけてもらいたいと思っています。
近笛産日高昆布とかつお節血合い抜き
本日入荷、近笛産日高昆布２等とかつお荒節血合い抜きです。 日高昆布の中でも、近笛…
ねばねば納豆昆布
一時、テレビで有名になった、ガゴメ昆布を使った納豆昆布が入荷しました。
道南産真昆布１等
今日は北海道から立派なだし昆布が届きました。
稚内産天然利尻昆布３等
稚内産天然利尻昆布３等、入荷しました。
はぎロール
カワハギの干物を伸ばしたものがはぎロールという名前で売られています。
大三島産のひじき
朝は５時半から、大三島産のひじきを加工しています。